Euronorm-Umluftkühlschrank "BFPSvh 8401 Perfection"

Die Nutzung dieses Bäckerei-Gefrierschranks ist ein wahres Vergnügen. Er friert die Produkte schonend ein und hält sie bei einer stabilen Temperatur mit optimaler Luftfeuchtigkeit. Praktisch: Die Einschubrahmen lassen sich leicht entnehmen. So sind sie sehr einfach zu reinigen.

Ergonomie & professionelle Praktikabilität

- Euronorm-Kompatibilität: Das Gerät verfügt über robuste L-förmige Gleitschienen, die speziell für die einfache Aufnahme und Handhabung von standardisierten Ofenblechen aus der Branche dimensioniert sind.
- Abnehmbare Einschubrahmen: Die Halterungen lassen sich mit einem Handgriff und ohne Werkzeug entfernen und wieder einsetzen. In Verbindung mit einem glatten Innenbehälter ermöglichen sie eine einwandfreie Reinigung und verhindern die Ansammlung von Schmutz.

Beherrschung der Konservierung

- HumidityControl-Technologie: Ermöglicht die präzise Einstellung der Luftfeuchtigkeit im Inneren des Geräts, um das perfekte Lagerklima zu schaffen und die Frische der Zubereitungen zu erhalten.
- Stromausfallalarm: Im Falle eines Stromausfalls zeigt der Bildschirm die während der Unterbrechung erreichte maximale Temperatur an, sobald der Strom wieder verfügbar ist. So können Sie sofort die Sicherheit Ihrer Waren überprüfen.

Konnektivität & Überwachung
- WiFi/LAN-Schnittstelle (integriert oder optional): Ermöglicht die einfache Verbindung des Geräts mit lokalen Systemen oder der SmartMonitoring-Lösung von Liebherr, um die Temperaturen sicher und aus der Ferne zu verfolgen und aufzuzeichnen.

🛈 Dieses Produkt wird staatlich gefördert. Weitere Informationen finden Sie direkt auf der entsprechenden Website.